Manfaat Buah Kelapa Dengan Kandungan Yang Menyehatkan Tubuh

By | Desember 25, 2023

Manfaat buah kelapa bagi kesehatan tubuh menjadi hal utama di kehidupan, apalagi air dan dagingnya menjadi santapan sehat setiap hari. Kelapa adalah biji atau buah besar dari pohon kelapa dengan nama latin Cocos nucifera. Daging kelapa adalah daging putih manis di dalam kelapa yang kaya nutrisi dan dapat dimakan segar atau dikeringkan. Manfaat daging kelapa disebabkan oleh kayanya senyawa fenolik, vitamin, dan mineral yang membantu mengobati banyak penyakit. Mengkonsumsi daging kelapa secara rutin dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengatur kadar gula darah, membantu menurunkan berat badan, dan melancarkan pencernaan. Dengan membahas profil nutrisi daging kelapa dan manfaat kesehatan pada tubuh.

Manfaat Buah Kelapa

Berbagai Nutrisi Yang Ada Pada Manfaat Buah Kelapa Pada Kesehatan

Dengan adanya berbagai nutrisi yang mendukung kesehatan kita menjadikan buah kelapa ini selalu menjadi pilihan para penggemar saat ingin mengkonsumsinya. Dengan nutrisi seperti Kalori, Protein 2,66 gram, Lemak 26,8 gram, Karbohidrat 12,2 gram, Serat 7,2 gram, Gula 4,98 gram, Kalsium 11,2 mg, Besi 1,94 mg,  Fosfor 90,4 mg, Kalium 285 mg, Natrium 16 mg, Vitamin C 2,64 mg, Niasin 0,432 mg, Tiamin 0,053 mg, Vitamin B6 0,043 mg, Folat 20,8 µg. Hal ini sudah memastikan bahwa dapat menyehatkan tubuh sesuai nutrisi yang bisa di serap untuk tubuh.

Berbagai Manfaat Buah Kelapa Yang Bisa Kita Gunakan Untuk Kesehatan Tubuh

Buah kelapa tumbuh pada pohon kelapa yang tumbuh subur di daerah beriklim tropis. Meskipun kelapa merupakan makanan utama bagi banyak orang yang tinggal di daerah tropis, banyak orang dari daerah dingin tidak pernah makan daging kelapa mentah. Meskipun dagingnya sulit dikeluarkan dari cangkangnya yang keras, daging ini sering kali dijual di toko kelontong tanpa cangkangnya dan dapat dimakan begitu saja atau diparut ke dalam salad dan hidangan lainnya. Inilah manfaat buah kelapa yang bisa berguna bagi tubuh, yaitu :

1. Terdapat Lemak Pada Daging Kelapa

Satu cangkir daging kelapa mentah mengandung 283 kalori yang sebagian besar berasal dari 26,8 gram lemaknya. Meskipun sebagian besar makanan nabati mengandung sedikit lemak jenuhnya, daging kelapa mengandung banyak lemak jenuh, yaitu 23,8 gram per cangkir.

Namun, berbeda dengan lemak jenuh lainnya yang merupakan asam lemak panjang, sebagian besar lemak pada buah kelapa merupakan asam lemak sedang. Asam lemak sedang dipecah lebih cepat dibandingkan asam lemak rantai panjang, sehingga tidak berkontribusi terhadap kolesterol tinggi, seperti halnya asam lemak panjang.

Kemudian lemak minyak yang berasal dari daging kelapa mengandung antioksidan dapat membantu meningkatkan sifat sistem kekebalan tubuh sehingga membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Menurut penelitian yang dilakukan terutama pada hewan menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat meningkatkan tekanan darah, mengurangi kadar lemak perut dan kolesterol, serta menstabilkan kadar gula darah.

Terlepas dari kemungkinan manfaat ini, jika konsumen memiliki kolesterol tinggi atau penyakit jantung, maka harus memeriksakan diri ke dokter sebelum mengonsumsi daging kelapa atau makanan tinggi lemak lainnya.

2. Serat Pada Buah Kelapa

Salah satu manfaat daging kelapa adalah kandungan seratnya. Satu cangkir mengandung 7,2 g berarti lebih dari 20 persen jumlah harian yang direkomendasikan untuk kebanyakan orang dewasa. Serat membantu proses pencernaan dengan menambahkan kotoran ke dalam tinja, yang membantu memindahkan makanan melalui saluran pencernaan.

Serat juga dapat membantu merasakan kenyang, hal ini penting jika mencoba memakan lebih sedikit untuk menurunkan berat badan. Menurut penelitian 25 hingga 30 gram serat harus dikonsumsi dari makanan setiap hari.

3. Buah Kelapa Mengandung Mangan

Daging kelapa kaya akan mineral mangan, dan satu cangkirnya menyediakan 67% dari jumlah harian direkomendasikan untuk wanita dan 52% untuk pria. Mangan dapat membantu memetabolisme lemak dan protein. Hal ini juga mendukung sistem kekebalan dan saraf serta meningkatkan kestabilan kadar gula darah. Mangan juga membantu tubuh menggunakan nutrisi lain seperti zat besi, tiamin, dan vitamin E.